Links vom Eingang zum Weinberg der Familie Kambouris liegt der umfriedete Zugang zum Vasiliadis-Weingut. Der altehrwürdige Weinberg ist auf durch traditionelle Steinmauern gestützten Terrassen angelegt, wird ohne Maschineneinsatz bewirtschaftet und produziert zu 80% erlesene Muskatellertrauben und zu 20% die Rebsorte „Avgoustiatis“.  Auf dem Weingut steht die restaurierte Hütte der Familie, in der es eine traditionelle Kelter sowie auch Hohlräume zur Aufnahme von Traubensaft gibt.

Die Keltern auf Samos waren vorwiegend in Familienbesitz und wurden auf den Weingütern ohne Maschineneinsatz aus Steinen aus der Umgebung und Lehm errichtet. Es handelte sich dabei um Tanks, in die die Trauben nach der Ernte gegeben wurden. Dort wurden sie von Familienangehörigen und Arbeitern barfuß gestampft, sodass der Most in dem sogenannten „Polymni“ („Hypolinion“) gesammelt wurde.

Auf diesem Weingut kann der Gast unterhalb der Hütte eine Mariä Verkündigung geweihte Familienkapelle sehen.

Diese Gegend gehörte zu der alten Siedlung mit dem Namen Margarites.

Weinberg und RESTAURIERTE KELTER der Familie Vasiliadis, Siedlung Margarites, Manolates