Mit der Gründung der “Enosis” im Jahr 1934 wurden in allen Weindörfern von Samos Genossenschaften gegründet. Sie waren entweder in bestehenden Gebäuden untergebracht oder es wurden neue Gebäude gebaut, die hauptsächlich für die Sekretariatsarbeit, die Wahl der Vertreter, die Sammlung der Trauben von den Winzern, die Gewährung von Subventionen und die Zahlung von Vorschüssen an die Erzeuger usw. genutzt wurden. Bei diesen Gebäuden handelte es sich um einfache ein- oder zweistöckige Gebäude mit kleinen Nebenräumen, von denen die meisten im Besitz der Vereinigung waren. Nach der Aufhebung der Enteignung (2016) gab es keinen Grund mehr, die Gebäude zu schließen.