Große Bedeutung hatten für den Anbau und die Ernte des Samos-Weins immer die Körbe für die Weinlese. Auf Samos achteten die Winzer am Ende jedes Weinlesetages, nach dem Abwiegen und der Übergabe der Trauben, darauf, sie im Meer auszuwaschen. Es handelte sich um eine sehr sorgfältig durchgeführte Prozedur zur Entfernung trockener Beeren aus dem Korbgeflecht sowie auch der Traubensaftreste. Das Salz, das auf den Weidenruten trocknete, verhinderte das Auftreten von Mikroorganismen und Insekten, sodass die Körbe länger genutzt werden konnten. Der Strand von Karlovasi war einer der beliebten Plätze für dieses Prozedere.

Das Waschen der Körbe für die Weinlese in der Uferzone von Karlovasi