WEINSTRASSE AGIOS KONSTANTINOS – KAMBOS VOURLIOTON – VOURLIOTES – KOKKARI
Diese Weinstraße beginnt in Agios Konstantinos an der Küste. Die Strecke beträgt ca. 25 Kilometer, die Fahrzeit etwa 50 Minuten (ohne Zwischenhalte). Ab der Inselhauptstadt Samos beträgt die Fahrzeit mit dem Auto nach Agios Konstantinos auf der Regionalstraße Samos–Karlovasi 25–30 Minuten bei einer Strecke von 19 Kilometern. Bevor man den geraden Straßenabschnitt nach Agios Konstantinos erreicht, kurz vor der Tankgestelle im Gebiet des Kambos Vourlioton, führt rechts eine kleine, nicht asphaltierte Seitenstraße zu der Gegend an der Küste, wo früher üblicherweise die Winzer und Fuhrleute am Ende jedes Erntetages die Körbe für die Weinlese wuschen. Dort kann der Gast die riesigen, inzwischen verfallenen Gebäude entdecken, die zum Lagern und Verkauf von Wein aus Samos verwendet wurden („Tavernen“), sowie auch nunmehr im Meer versunkene, in den Boden eingelassene Steintröge. In Agios Konstantinos hat er die Gelegenheit, die Trauben-Sammelplätze sowie auch den hübschen Rückzugsort der Fischer der Gegend zu sehen und eine kurze Pause einzulegen, da es dort einige Cafés und Restaurants gibt.
Richtung Osten von Agios Konstantinos gelangt man über eine kurvige Bergstrecke zu einem der bedeutendsten Weindörfer, Vourliotes. Der Gast kann den wunderbaren Meerblick bewundern, der bis Kokkari reicht, jedoch auch die zahlreichen auf dem Berg gelegenen Weingärten entlang der gesamten Strecke zu dem Dorf. Am Ortseingang und sehr nahe am Gemeindeparkplatz entdeckt er den Trauben-Sammelplatz und am Weg zum Dorfplatz das Genossenschaftsgebäude von Vourliotes.
Von Vourliotes Richtung Süden (an der Straße, die am Ortseingang links hinauf führt) begegnen ihm das Kloster Vrondiani mit hervorragendem Blick auf die wunderschönen auf dem Berg gelegenen Weingärten sowie auch den Trauben-Sammelplatz nahe des Klosters.
Mit einem Allradfahrzeug kann man die auf dem Berg auf einer Höhe von bis zu 960 Metern gelegenen Weingärten erkunden, eine traditionelle Hütte in der Gegend von Kioulafides besuchen, den einzigartigen Blick auf die Nordseite der Insel bewundern und bis zu dem Wald aus Östlichen Mittelmeerkiefern, Eichen und Kastanienbäumen gelangen, den man früher zur Herstellung von Fässern für die Aufbewahrung und den Transport von Wein nutzte.
Von dem Bergkamm bei Syrracho kann man nach Vourliotes zurückfahren und eine kurze Pause auf dem wunderschönen Dorfplatz machen, wo mehrere Gastronomiebetriebe und traditionelle Kaffeehäuser zum Besuch einladen. Von Vourliotes kann man in Richtung des Touristenortes Kokkari an der Küste fahren, das alte Genossenschaftsgebäude sehen und die Uferlandschaft genießen.
WEINSTRASSE AGIOS KONSTANTINOS – KAMBOS VOURLIOTON – VOURLIOTES – KOKKARI
Strand zum Waschen der Körbe für die Weinlese, Gegend von Svala, Agios Konstantinos
Bevor man den geraden Straßenabschnitt nach Agios Konstantinos erreicht, kurz vor der Tankgestelle am Kambos Vourlioton, führt rechts eine kleine, nicht asphaltierte Seitenstraße zu der Gegend an der Küste, wo früher üblicherweise die Winzer und Fuhrleute am Ende jedes Erntetages die Körbe für die Weinlese wuschen. Es handelte sich um eine sehr sorgfältig durchgeführte Prozedur zur Entfernung trockener Beeren aus dem Korbgeflecht und der Traubensaftreste. Das Salz, das auf den Weidenruten trocknete, verhinderte das Auftreten von Mikroorganismen und Insekten.
Trauben-Sammelplatz von Agios Konstantinos
Es handelt sich um eine ca. 3 Meter hohe, erhöhte Plattform, die ursprünglich aus Materialien der Gegend (Steinen und Lehm) errichtet und deren Struktur später mit Zement verkleidet wurde. Die alten Anliefersysteme für den Samos-Wein (Trauben-Sammelbecken bzw. -plätze) waren bis Anfang der 1990er Jahre erfolgreich in Betrieb. Zu diesem Zeitpunkt wurden dann in den Genossenschaftskellereien die bis heute vorhandenen modernen Aufnahmesysteme eingerichtet, sodass die Trauben-Sammelplätze endgültig obsolet wurden. Die Trauben-Sammelplätze von Agios Konstantinos und von Vourliotes liegen an Knotenpunkten der Muskateller-Weinbauzonen, doch gibt es für sie nun keinen Verwendungszweck mehr.
Trauben-Sammelplatz an der oberen Straße von Agios Konstantinos
Dies ist eine Zementplattform zur Aufnahme der Trauben aus der Gegend. Sie umfasste einen ca. 3 Meter hohen ebenerdigen Teil, sodass die zum Transport von Trauben dienenden Fahrzeuge darin Platz zum Abladen fanden. Sie wird nicht mehr genutzt und dient als Garage für die Freiwillige Feuerwehr der Gegend.
Alte Tavernen, Agios Konstantinos
Der Gast kann die riesigen, inzwischen verfallenen Gebäude entdecken, die zum Lagern und Verkauf von Wein aus Samos verwendet wurden („Tavernen“), sowie auch nunmehr im Meer versunkene, in den Boden eingelassene Steintröge. Diese „Tavernen“ waren auf dem Kambos Vourlioton und der Küstenzone von Agios Konstantinos erbaut worden, da die Meeresbrise für bessere Aufbewahrungsbedingungen für die Weine sorgte. Trauben und Wein wurden dort gesammelt und von den Bauern mit Lasttieren auf alten Pfaden befördert. Einer der noch gut erhaltenen alten Pfade führte von den Siedlungen Margarites und Valeondades zu den „Tavernen“ von Agios Konstantinos und dem Kambos Vourlioton.
Diese alten Weinlager waren bis in die ersten Nachkriegsjahre in Betrieb, wurden dann verlassen und verfielen infolgedessen.
Liknon Metaxa
Metaxa Liknon is the new home of the House of Metaxa on the island of Samos, in the village of Vourliotes. It is a model organic vineyard with 100 years old vines, on the slopes of Mount Ampelos.
The special architectural design, focusing on the traditional dry-stone terraces and terraces of Samos, makes the house of Metaxa more of a landscape than a special building within the area of a vineyard. It extends the terraces with the dry-stone walls of the vineyard, incorporating into the natural landscape a series of cave houses that on the one hand are submerged in the earth and on the other hand gaze at the green slopes of the area.
Genossenschaft Vourliotes
Am Ortseingang von Vourliotes stößt man zu seiner Rechten auf das Genossenschaftsgebäude.
Die Genossenschaft von Vourliotes wurde in diesem wichtigen Winzerdorf auf Samos mit der Gründung der Landwirtschaftsvereinigung 1934 errichtet. Sie diente den Winzern als Verwaltungsstruktur für die Subventionierungen und Vorauszahlungen und besorgte ihnen landwirtschaftliche Vorräte.
Das Gebäude im Eigentum der Landwirtschaftsvereinigung hatte seit der Aufhebung der verpflichtenden Mitgliedschaft (2016) keinen Daseinszweck und bleibt daher nun ungenutzt.
Trauben-Sammelplatz von Vourliotes
Der Trauben-Sammelplatz von Vourliotes liegt am Ortseingang in der Nähe des Parkplatzes. Er wurde 1936 errichtet und stellte das alte Anliefersystem für den Samos-Wein dar. Er wurde Ende der 1980er Jahre aufgegeben, als die Anlieferung der Trauben an die beiden Genossenschaftskellereien übertragen wurde.
Die Weinberge von Karsinos rund um das Dorf Vourliotes
Aufgrund der teilweise gebirgigen Landschaft und der starken Bodenneigung entstand auf der Insel Samos seit Beginn des landwirtschaftlichen Anbaus die Notwendigkeit, viele tausend Quadratmeter an Trockenmauerwerk zu bauen. Der Weinanbau auf Terrassen ist ein besonders schwieriges und mühsames traditionelles Weinbereitungsverfahren, das für die Gegend von Vourliotes charakteristisch ist.
Trauben-Sammelplatz in der Gegend von Syrracho, Vourliotes
Dieser seit Jahrzehnten verlassene Trauben-Sammelplatz befindet sich links an der nicht asphaltierten Straße, die von Syrracho bei Vourliotes ins Dorf führt.
Kloster Vrondiani und Trauben-Sammelplatz
Bei der Rückkehr von der Fahrt durch die Weingegend im Gebirge sieht man das imposante Kloster der Muttergottes von Vronda oder Vrondiani, wie es die Einheimischen nennen. Es handelt sich um eines der ältesten Klöster auf Samos. Es liegt im Norden der Insel, nordöstlich vom Dorf Vourliotes in einer Gegend mit idyllischer Aussicht. Es wurde 1566 von den Mönchen Iakovos und Makarios in der Nähe der Überreste einer älteren Kirche der Muttergottes erbaut und ist deren Geburt geweiht.
Kioulafas-Hütte und private Kelter (Pressanlage und Hohlräume zum Auffangen des Traubensaftes) im Inneren
Diese für Samos charakteristische Hütte in der Gegend von Kioulafides ist ein über Generationen vererbtes gastfreundliches Häuschen, von bodenständigem Handwerk aus provisorischen Materialien errichtet, das dennoch den Wohnbedürfnissen der Winzer genügt. Es bietet Schutz vor der Witterung und dient der Aufbewahrung von Werkzeugen und Vorräten für die Landarbeit und in Zeiten intensiver landwirtschaftlicher Tätigkeit auch als Wohnung für die ganze Familie.
Berg-Weingärten von Kioulafides, Vourliotes, Berg Ambelos
Von der Kreuzung der Regionalstraße Samos–Karlovasi Richtung Vouliotes fahren wir hinauf zum Dorf. Am Ortseingang folgen wir der nach oben führenden Strecke zum Kloster Vronda. Nach dem Kloster fahren wir mit dem Allradfahrzeug (wegen der nicht asphaltierten Straßen) ca. 10 Kilometer nach Osten und folgen dann der Verzweigung nach Westen, die an der Kapelle der Heiligen Marina vorbeiführt. Wir fahren oben an der Lazaros-Quelle vorbei und weiter in die Gegend von Kioulafides, wo es die typischsten in den Bergen liegenden Weingärten der Gegend gibt. Diese altehrwürdigen Weinberge, wo der Samos-Muskateller angebaut wird, sind amphitheatralisch angelegt und liegen auf ca. 900 Metern Seehöhe.