Das Gebäude des „Rats der Samier“, in dem heute das Rathaus von Ostsamos untergebracht ist, wurde zwischen 1898 und 1901 erbaut. Das ursprüngliche Gebäude basierte auf Plänen des Ingenieurs der Hegemonie Efstathiadis, die 1898 erstellt und vom damaligen Hegemon Stefanos Mousouros bestätigt wurden. Es ist ein hervorragendes Beispiel für die neoklassische Architektur des 19. Jahrhunderts, mit starken architektonischen Einflüssen des führenden Architekten Ernst Ziller. Das Gebäude wurde bis 1912-1914 als Parlamentsgebäude und als Tagungsort für die Generalversammlung genutzt. Nach der Vereinigung von Samos mit Griechenland wurde das Parlamentsgebäude als Rathaus genutzt, das auch heute noch in Gebrauch ist, während eine Zeit lang das Archiv in den unteren Räumen untergebracht war. In diesem Gebäude wurden historische Entscheidungen im Zusammenhang mit der Herstellung, der Weinbereitung und der Vermarktung des samischen Weins getroffen.

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Rat der Samier (heute Rathaus)