En 1994, lorsque Georgios Chatziioannou regagna son pays natal, Samos, la famille eut l’idée de se lancer dans la viticulture et la production de vins. Elle entre alors en contact avec des viticulteurs professionnels et se rend compte du potentiel du Muscat de Samos ainsi que des caractéristiques pédologiques et climatiques particulières de l’île, en lien avec la culture de la vigne.

En 1998, Giorgos Chatziioannou créa son premier vignoble, à Samos orientale, en aménageant des terrasses sur une colline de 5 stremmas.

En 2016, la voie est ouverte pour la création d’établissements vinicoles privés, suite à l’abolition de la loi imposant l’adhésion obligatoire à la coopérative de Samos. Ainsi, l’idée de la famille d’opérer dans le domaine vinicole est officialisée, avec la création de l’établissement vinicole. Il s’agit d’une entreprise familiale, par laquelle Georgios Chatziioannou et ses deux fils œuvrent pour mettre en avant le vin de Samos de la meilleure façon possible.​

L’établissement vinicole Chatziioannou

L’établissement vinicole Chatziioannou fut établi en 2019 à Mytilinioi, au lieu-dit Rizovrachos, par Georgios Chatziioannou et ses deux fils, Themistoklis et Evangelos. Les deux fils lui succèdent, développent et promeuvent ultérieurement la viticulture et la production de vins de qualité. L’un est œnologue diplômé tandis que l’autre est chargé de la culture et des soins à apporter au vignoble bio. Ensemble, ils travaillent dans leur nouvel établissement vinicole dans le but de mettre en avant et de promouvoir le cépage historique de Samos.

LES VINS

• SAMOS Anavassis
• Moschato Lefko (Muscat Blanc)
• Antamoma
• Vatis
• Granatis
• Rodani