Les corbeilles et les « paniers » ont toujours été d’une grande importance dans la culture et la récolte du vin de Samos. À Samos, à la fin de chaque journée de vendange, après avoir pesé et livré les raisins, les vignerons ont pris soin de les laver à la mer. C’était un processus qu’ils n’ont pas négligé et ils l’ont fait avec beaucoup de soin afin d’éliminer les grains secs qui se trouvent entre les lianes et les restes du jus de raisin. Le sel séché sur les tiges d’osier empêchait la croissance des micro-organismes et des insectes, de sorte que les paniers avaient une utilisation plus longue. La plage de Karlovasi était l’un de leurs endroits préférés pour ce processus.

Lavage des paniers sur la zone côtière de Karlovasi

Le grand poète grec Yánnis Ritsos a vécu les années les plus fertiles de sa poésie, exilé pendant la dictature à Karlovasi, Samos. Son épouse, Garifalio Georgiadou, était de Samos.

Sa collection « Les négatifs du silence » a été écrite à Karlovasi, Samos, en 1987. Dans beaucoup de ses poèmes, il se réfère avec des mots flatteurs au vin de Samos.

À Karlovasi, Yánnis Ritsos, le poète de Romiosini, s’asseyait sur une grande chaise en bois et regardait la mer Égée depuis un point spécifique de l’avenue côtière de Karlovasi.

La municipalité de Karlovasi, afin d’honorer sa mémoire, a érigé à cet endroit un fauteuil en pierre, similaire à celui utilisé par le poète. La « chaise » est visible par les visiteurs et facilement accessible car elle est située sur une base murale surélevée et est clôturée par des cordes.

Chaise de Yánnis Ritsos – Karlovasi

Lors de la descente depuis Hydroussa, on peut voir la vue panoramique sur Karlovasi depuis différents points de la route. Karlovasi est situé dans la partie nord-ouest de l’île et se trouve à 32 km de la ville de Samos, à 36 km de Pythagoreio et à 13 km de Marathokampos.

Il appartient à la municipalité de Samos occidental, où il est basé. Il se compose de 5 zones : Palaio Karlovasi, Neo Karlovasi, Mesaio Karlovasi et les nouvelles Baie et Port. C’est la deuxième plus grande ville de Samos et le centre commercial de la partie occidentale de l’île, tout en disposant d’un grand port qui servit des passagers et des frets. L’Université de l’Égée est également basée à Karlovasi.

Vue panoramique sur Karlovasi (Palaio, Mesaio, Neo Karlovasi, Baie et Port)

La région de Konteika regroupe plusieurs vignobles d’anciennes et de nouvelles plantations car le terrain géophysique et le microclimat de la région favorisent la viticulture. Là, le visiteur peut voir des vignobles sur des terrasses en pierre sèche avec une configuration de coupe basse, ainsi que des vignobles linéaires. La vue est panoramique et magnifique.

Vue panoramique dès Megali Lakka, Konteika

Avant d’atteindre la droite vers Agios Konstantinos, peu après la station-service à « Kampos Vourlioton », un petit chemin de terre sur la droite mène à la zone côtière où les viticulteurs et les muletiers lavaient souvent les paniers et les « seledes » (grands paniers de raisins) à la fin de la journée de chaque vendange. C’était un processus qu’ils n’ont pas négligé et ils l’ont fait avec beaucoup de soin afin d’éliminer les grains secs qui se trouvent entre les lianes et les restes du jus de raisin. Le sel séché sur les tiges d’osier empêchait la croissance des micro-organismes et des insectes.

Plage pour laver les paniers, Svala, Agios Konstantinos

Platanos est l’un des plus anciens villages viticoles de Samos, construit à 520 mètres d’altitude. Il a une longue tradition viticole et est entouré de vignobles bien conservés sur des terrasses en pierre sèche qui valent la peine d’être vues et photographiées.

De Platanos, le visiteur peut admirer la magnifique vue « triple ». Au nord se trouve toute la région de Karlovasi et en arrière-plan Chios, Tchesmé et les côtes de l’Asie Mineure.

Au sud, on peut voir Velanidia, la baie de Marathokampos, Votsalakia, Limnionas et à l’arrière-plan de l’horizon marin Patmos, Fournoi ainsi qu’une partie d’Ikaria car le reste est « caché » par le volume montagneux du mont « Kerkis ».

À l’ouest, « Kerkis » s’élève de manière imposante avec ses pics nus et les beaux villages de Kastania, Lekka et Kosmadeoi.

Vue panoramique dès Platanos