« Ampelos » est l’un des plus anciens villages viticoles montagneux de Samos. Il est situé au nord de l’île à une altitude d’environ 300 mètres, mais sa construction comme un amphithéâtre sur une pente avec une inclinaison de 40% crée le sentiment qu’il est plus haut, c’est pourquoi il a le surnom de « balcon de la mer Égée ». La vue de là est magnifique, panoramique et de nombreuses parties de la route montagneuse avec plusieurs virages, le visiteur peut admirer la côte opposée de l’Asie Mineure.

À Ampelos (dont l’ancien nom était « Nenedes »), il vaut la peine de faire un arrêt pour goûter à la cuisine traditionnelle de Samos et voir la cascade à l’ouest, haute de 8 mètres. On la trouvera après une randonnée de 1,5 km à travers une végétation luxuriante. Ampelos est à environ 24 km de la ville de Samos et à 14 km de Karlovasi.

Vue panoramique, Ampelos

À gauche de l’entrée vers le vignoble de Kampouris, se trouve l’entrée clôturée du vignoble Vassiliadis. Le vignoble est patrimonial sur terrasses de pierres sèches, cultivé manuellement et produit des muscats fins à 80% et « Avgoustiatis » à 20%. A l’intérieur du vignoble il y a la cabane familiale, qui est restaurée et à l’étage inférieur il y a un pressoir traditionnel, ainsi que des maies.

Les pressoirs de Samos appartenaient principalement aux familles et étaient construits manuellement dans les vignobles, avec des pierres et de la boue de la région. Ce sont des « cuves », où les raisins ont été jetés après le vendange. Là, ils ont été pressés par les membres de la famille et les travailleurs à pieds nus afin de collecter le moût dans le « polymni » (la « maie »).

Dans ce vignoble, sous la « cabane », le visiteur peut voir une chapelle familiale de l’Annonciation.

Cette région faisait partie de l’ancienne localité de « Margarites ».

Vignoble et pressoir restauré de Vassiliadis, « Margarites », Manolates

De l’autoroute de Samos – Karlovasi, le visiteur monte en véhicule jusqu’à Manolates. La route est ombragée par de grands arbres et le paysage avec de l’eau courante est idyllique. À « Paliampela », à travers une route rurale étroite en montée, on peut visiter les merveilleux vignobles montagneux appartenant à Kampouris, à une altitude d’environ 220 mètres. Le vignoble est patrimonial, cultivé manuellement et produit des muscats fins. Il existe également un petit nombre de vignes de cépage « Avgoustiatis ». La vue sur le terrain montagneux de la région s’étend d’au-dessus des pentes et des ravins jusqu’en dessous de la mer. Dans le vignoble se trouve une « cabane » rénovée à deux étages qui est la maison de vacances de la famille.

Vignoble Kampouris, « Paliampela » Manolates