Le vin et les communautés religieuses de Samos
Le lien du vin avec les communautés religieuses de Samos est particulier et concerne une longue période historique qui s’étend jusqu’à ce jour, avec le « vin ecclésiastique » pour l’Église chrétienne orthodoxe, avec le « vin de messe » pour l’Église catholique et avec les vins de Samos « kοsher/mevushal » pour les communautés juives.
Cette route des vins se fait à pied. Le point de départ suggéré est la cathédrale métropolitaine d’Agios Nikolaos de Samos, d’où le visiteur peut voir les points d’intérêt. C’est un itinéraire circulaire facile et intéressant à travers la ville, qui est environ 2 km long.
L’église chrétienne utilise continuellement le vin de Samos dans ses rites, en particulier dans l’ « Eucharistie » avec la « Communion ». « Agios Tryfonas » est le saint patron des viticulteurs. Dans toutes ses icônes, le Saint apparaît avec le couteau spécial des vignerons (« katsouni ») et de nombreuses chapelles ont été construites en son honneur dans les zones viticoles de Samos. Sa fête marque le début de la taille pour la viticulture à Samos.
Le vin et les communautés religieuses de Samos
La communauté catholique de Samos entretenait une relation particulière avec le vin de l’île, car les prêtres catholiques achetaient des quantités de raisins pour leur propre vinification. Après la création de la « Coopérative », le vin de la Mission catholique a été vinifié dans des installations spéciales au sein de la Coopérative. La communauté catholique de Samos avait le rôle de fournisseur et de distributeur de vin doux pour les besoins de l’Église catholique en Italie, en Afrique et ailleurs.
Selon le témoignage de la dernière abbesse de l’ordre de Saint- Joseph à Samos, sœur Mikelina, lors du bombardement de la capitale pendant la Seconde Guerre mondiale par les Allemands, le vin des sous-sols de l’Église catholique s’écoula dans le port, changeant même la couleur de la mer.
Le vin de muscat de Samos alimente à ce jour les missions catholiques dans divers pays, bien que clairement en plus petites quantités.
Enfin, la communauté forte des marchands juifs qui existait dans la ville de Samos a échangé du vin pendant de nombreuses années, tandis que, depuis deux ans, des vins certifiés Kosher/Mevushal ont été produits par la Coopérative de Samos pour les communautés juives.
Points d’intérêt
Église catholique, Samos
Le monastère catholique de l’Assomption de la Mère de Dieu (ou « Fragoklisia » comme l’appellent les habitants), a été construit en 1901 et est situé dans un magnifique bâtiment, sur l’avenue côtière de Samos. Ce bâtiment a fonctionné jusqu’en 1970 comme monastère des « moines de la Mission d’Afrique », mais aussi comme église paroissiale.
Sur la base des données historiques, la communauté catholique de Samos, avant la création de la « Coopérative Vinicole Agricole Unifiée de Samos » et la vinification (puis forcée) et la commercialisation du produit à travers elle, avait le rôle de fournisseur et de distributeur de vin doux pour les besoins de l’Église catholique en Italie, en Afrique et ailleurs.
Monastère catholique – Internat de Saint-Joseph
Sur la rue Areos numéro 2 et Manoli Kalomoiri (sur une route parallèle à l’avenue côtière de Samos), on trouve un bâtiment imposant, avec de hauts murs de clôture de couleur ocre. C’est l’établissement d’enseignement de l’Ecole Française des Sœurs (Ecole Saint-Joseph) à l’histoire riche, qui a commencé à fonctionner en 1901.
L’école acceptait les enfants de Samos et des îles voisines et fonctionnait comme un internat. Enseigner le français était précieux à l’époque. De nombreux enfants sont entrés en contact avec le livre et ont aimé lire grâce aux sœurs de l’Ordre de Saint-Joseph.
L’école Saint-Joseph et l’internat de Samos ont cessé leurs activités en 1971. Le bâtiment a été abandonné mais est préservé en bon état.
Cathédrale métropolitaine d’Agios Nikolaos, Samos
La cathédrale métropolitaine d’Agios Nikolaos dans la capitale de Samos est l’église métropolitaine de la ville et Agios Nikolaos est considéré comme le saint patron. L’accès à l’église se fait par la route verticale sur l’avenue côtière de Samos, Eikostis pemptis Martiou, ou depuis la place centrale de Themistoklis Sofoulis par la route homonyme (Agios Nikolaos).
Cimetière juif, Vathy
Depuis le port de Samos, via l’avenue côtière de Themistoklis Sofoulis, vers le centre-ville, près des pompiers de Samos et en suivant la rue Dimitriou Petrou, le cimetière de Samos est situé. À côté, en suivant un petit chemin en montée juste à l’entrée de l’église d’Agios Charalampos, le visiteur peut trouver le « cimetière juif ». Là, se trouvent les monuments de personnes qui appartenaient à la communauté juive de Samos, robuste au plan professionnel, qui commerçaient principalement du vin de l’île.
Maisons de marchands juifs, Vathy
Sur l’avenue côtière de Samos, peu après « Gefyraki » et vers Malagari, on trouve des maisons principalement de construction néoclassique, qui appartenaient à des marchands de vin juifs.
Les zones côtières et les villages de Samos pour le commerce du vin et des raisins secs se sont développées à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle, où la présence de l’élément juif est principalement trouvée dans la région de Vathy.