Route des vins de Manolates – Ampelos – Stavrinides
Cet itinéraire est montagneux et traverse les villages viticoles de la partie nord de la montagne « Ampelos » que les habitants appellent « Karvounis ». La longueur totale de cette route des vins est d’environ 16 km et dure environ 40 minutes, sans compter les arrêts intermédiaires.
Le village viticole de Manolates avec ses ruelles pittoresques et ses nombreuses boutiques d’art est un pôle d’attraction pour les visiteurs. Il se trouve à 23 km de la capitale de l’île et à 17 km de Karlovasi.
Du carrefour de l’autoroute de Samos-Karlovasi vers Manolates, le visiteur monte en véhicule jusqu’au village et admire la végétation dense rappelant un paysage alpin, la route ombragée par des arbres ainsi que les vignobles autour du village jusqu’aux points les plus élevés des pentes. À « Paliampela » par une étroite route rurale en montée, on peut visiter (sur demande) le pressoir restauré dans la cabane située dans le vignoble Vassiliadis ainsi que de magnifiques vignobles de montagne appartenant à Kampouris. La région était l’un des établissements viticoles appelés « Margarites ».
Route des vins de Manolates – Ampelos – Stavrinides
En remontant jusqu’au village de Manolates juste avant l’entrée, on voit le bâtiment de la coopérative de Manolates, car c’est le premier bâtiment à droite de la route.
Après un court arrêt dans le village car il y a d’excellentes salles de restauration, une petite exposition privée de folklore et des cafés traditionnels, en descendant vers Agios Konstantinos, on peut trouver la cuve de réception des raisins de Manolates (à gauche sur la descente, construite en briques) ainsi que la cuve de réception des raisins dans le village de Valeontades. Depuis Agios Konstantinos, le visiteur suit un deuxième itinéraire ascendant qui mène au village d’Ampelos (les habitants l’appellent « Nenedes »), pour voir les vignobles montagneux, la vue magnifique sur la mer, la cascade de la région et pour visiter le petit musée folklorique du village. Dès Ampelos, une belle route de montagne mène au village « Stavrinides » où se trouve le petit domaine viticole de la famille Eleftheriou.
Points d’intérêt
L’établissement vinicole Eleftheriou
L’établissement vinicole Eleftheriou se trouve dans le village de montagne de Stavrinides, sur l’île de Samos. Il fut créé en 2017 par ses propriétaires, Petros Eleftheriou et son épouse, Evangelia Velani.
Musée folklorique d’Ampelos
Le musée folklorique d’Ampelos est situé à gauche de la route menant au village et fonctionne en même temps comme un petit musée du vin, car il a plusieurs expositions liées au processus de production du vin sur l’île de Samos.
Il a officiellement commencé ses activités en 2015, alors qu’avant de devenir un musée, il fonctionnait comme un entrepôt. Il accueille également des événements culturels de temps en temps. Le visiteur peut examiner des objets de la maison traditionnelle de Samos, des objets ecclésiastiques, des costumes traditionnels des XVIIIe et XIXe siècles, etc.
Vue panoramique, Ampelos
« Ampelos » est l’un des plus anciens villages viticoles montagneux de Samos. Il est situé au nord de l’île à une altitude d’environ 300 mètres, mais sa construction comme un amphithéâtre sur une pente avec une inclinaison de 40% crée le sentiment qu’il est plus haut, c’est pourquoi il a le surnom de « balcon de la mer Égée ». La vue de là est magnifique, panoramique et de nombreuses parties de la route montagneuse avec plusieurs virages, le visiteur peut admirer la côte opposée de l’Asie Mineure.
Cuve de réception des raisins de « Valeontades »
C’est une cuve construite manuellement dans lequel les raisins des vignerons de l’île ont été récoltés. Ils les y transportaient avec des bêtes de somme sur lesquelles ils chargeaient des paniers. Sa taille et sa hauteur démontrent la grande quantité de raisins qu’elle recevait, produits dans la zone plus large. La cuve de réception des raisins de « Valeontades » est en bon état même si son utilisation a été abandonnée.
Vignoble et pressoir restauré de Vassiliadis, « Margarites », Manolates
À gauche de l’entrée vers le vignoble de Kampouris, se trouve l’entrée clôturée du vignoble Vassiliadis. Le vignoble est patrimonial sur terrasses de pierres sèches, cultivé manuellement et produit des muscats fins à 80% et « Avgoustiatis » à 20%. A l’intérieur du vignoble il y a la cabane familiale, qui est restaurée et à l’étage inférieur il y a un pressoir traditionnel, ainsi que des maies.
Vignoble Kampouris, « Paliampela » Manolates
De l’autoroute de Samos – Karlovasi, le visiteur monte en véhicule jusqu’à Manolates. La route est ombragée par de grands arbres et le paysage avec de l’eau courante est idyllique. À « Paliampela », à travers une route rurale étroite en montée, on peut visiter les merveilleux vignobles montagneux appartenant à Kampouris, à une altitude d’environ 220 mètres. Le vignoble est patrimonial, cultivé manuellement et produit des muscats fins. Il existe également un petit nombre de vignes de cépage « Avgoustiatis ». La vue sur le terrain montagneux de la région s’étend d’au-dessus des pentes et des ravins jusqu’en dessous de la mer. Dans le vignoble se trouve une « cabane » rénovée à deux étages qui est la maison de vacances de la famille.
Cuve de réception des raisins de Manolates
En descendant vers Agios Konstantinos, depuis le village viticole de Manolates, on peut atteindre la cuve de réception des raisins, qui se trouve à gauche de la route.
Sa base surélevée est construite en briques, n’ayant plus aucune utilité ni fonction.
Coopérative de Manolates
En remontant en véhicule jusqu’au village de Manolates juste avant l’entrée, on voit le bâtiment de la coopérative de Manolates, car c’est le premier bâtiment à droite de la route.
Le bâtiment répondait aux besoins des viticulteurs de la région, cependant, après la levée du caractère obligatoire en 2016, il n’avait plus de raison de fonctionner et a suspendu son activité. Aujourd’hui, il a été accordé à un particulier.