À la fin du XIXe siècle, pendant la principauté de Samos, le port de Karlovasi commença à être construit à deux kilomètres de Neo Karlovasi. L’endroit a été choisi par le puissant politicien Ioannis Chatzigiannis. Le bureau de douane du port de Karlovasi a été fondé et fonctionne depuis lors, contrôlant toutes les exportations et expéditions de vin de Samos en provenance de la région élargie. Ce n’est pas une coïncidence que, dans la région de Karlovasi, l’échange de vin a prospéré et les grandes familles occupant d’échange de vin avaient des entrepôts de vin privés (« tavernes » en pierre).

Bureau de douane de Karlovasi