Το σαμιώτικο «καλύβι» στην περιοχή «Κιουλάφηδες» είναι ένα πατρογονικό φιλόξενο σπιτάκι κτισμένο χειρωνακτικά με πρόχειρα υλικά, που καλύπτει ωστόσο τις ανάγκες στέγασης των αμπελοκαλλιεργητών. Προσφέρει προστασία από τις καιρικές συνθήκες, φύλαξη εργαλείων και εφοδίων για τις γεωργικές εργασίες και σε περιόδους έντονης αγροτικής δραστηριότητας, χρησιμοποιείται για τη διαμονή όλης της οικογένειας.
Λόγω των αποστάσεων από το χωριό των Βουρλιωτών, έγινε πιο ευρύχωρο, διώροφο και περιέχει πρόσθετο χώρο για τα ζώα, άλογο, σκυλιά, κότες και πρόβατα. Τα δυό αδέρφια που μένουν εκεί περιστασιακά είναι ιδιαίτερα φιλόξενοι και εργατικοί άνθρωποι που «φιλεύουν» τους περιηγητές ντόπιο τυρί, σαμιακό οίνο και «σούμα» (τοπική ρακή, προϊόν απόσταξης). Στο ισόγειο του καλυβιού υπάρχει πετρόκτιστο πατητήρι (ληνός) καθώς και υπολήνια, από τα παλιά χρόνια.