Kioulafa kulübesi ve içindeki özel üzüm presi

Kioulafa kulübesi ve içindeki özel üzüm presi

Kioulafa kulübesi ve içindeki özel üzüm presi


SW_ROU~3

“Kioulafides” bölgesinde bulunan Samos “kulübesi”, kaba malzemelerle el yordamıyla edilmiş atalardan kalma ve mütevazi küçük bir evdir, ancak bağcıların ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Hava şartlarından koruma sağlamakta, tarım işleri için alet ve malzemelerin depolanması ve yoğun tarımsal faaliyet dönemlerinde tüm ailenin konaklamasında işlev görmektedir.

Vourliotes köyünden mesafeden nedeniyle, daha geniş, iki katlı ve hayvanlar, atlar, köpekler, tavuklar ve koyunlar için ek alan içermektedir. Orada ara sıra kalan iki kardeş çok misafirperver ve çalışkan insanlardır ve ziyaretçilere yerel peynir, samos şarabı ve “souma” (damıtma mahsulü yerel rakı) ikram ederler. Kulübenin zemin katında ise eski yıllardan kalma taştan yapılmış bir kelter (üzüm presi) bulunmaktadır.

Kioulafa kulübesi ve içindeki özel üzüm presi

Galeri

Πληροφόρηση

Υπηρεσίες

logo_footer

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Εγγραφείτε για να μαθαίνετε όλα τα νέα
για το Σαμιακό Οίνο

ΙΣΤΟΡΙΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

© 2023 Aegean Solutions. All rights reserved. Privacy Policy | Terms of Use

“Kiulafides” Dağ Üzüm Bağları, Vourliotes, Ampelos Dağı

“Kiulafides” Dağ Üzüm Bağları, Vourliotes, Ampelos Dağı

“Kiulafides” Dağ Üzüm Bağları, Vourliotes, Ampelos Dağı

SW_ROU~3

Samos-Karlovassi ilçe yolunun Vourliotes istikametindeki kavşağından araç ile köye doğru yokuş yukarı çıkıyoruz. Köyün girişinde, Panagia Vronta Manastırı istikametindeki yokuşu takip ediyoruz.  Manastır’dan sonratoprak yollar olduğu için 4Χ4 araç ile yaklaşık 10 km süren bir güzergah ile doğu istikametine yöneliyoruz ve devamında Agia Marina şapelinin yanından geçen batıya doğru uzanan kolu takip ediyoruz.  “Lazaro” kaynağının üst tarafından geçip bölgenin en karakteristik dağ üzüm bağlarının bulunduğu “Kioulafides” bölgesine gidiyoruz. Samos moshato üzümünün yetiştirildiği bu ata yadigarı bağlar amfiteatr şeklinde düzenlenmiştir ve yaklaşık 900 metre yüksekliktedir.

Söz konusu bağlar “beyaz küçük moshato” üzümüne çok yüksek şeker seviyelerine ulaşana ve samos topraklarının aromalarıyla zenginleşene kadar yavaş ve istikrarlı bir şekilde olgunlaşmasını sağlamaktadır.

“Kiulafides” Dağ Üzüm Bağları, Vourliotes, Ampelos Dağı

Galeri

Πληροφόρηση

Υπηρεσίες

logo_footer

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Εγγραφείτε για να μαθαίνετε όλα τα νέα
για το Σαμιακό Οίνο

ΙΣΤΟΡΙΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

© 2023 Aegean Solutions. All rights reserved. Privacy Policy | Terms of Use

“Akamati” Vourliotes bölgesinde bulunan Kioulafa Dağ Bağı

“Akamati” Vourliotes bölgesinde bulunan Kioulafa Dağ Bağı

“Akamati” Vourliotes bölgesinde bulunan Kioulafa Dağ Bağı

 

SW_ROU~3

Yerel halkın “Akamati” olarak adlandırdığı bölgedeki en dağlık bağlarından biri, esrarengiz deniz manzarasına ve tüm “Kampos Vourliotes” manzarasına sahiptir aynı zamanda jeofizik rölyef de sonsuz güzelliktedir. Samos’un bağcılığı için adeta bir hazine olan eskilerden kalma üzüm bağları ile engebeli ve kurak bir bağdır. 

Kioulafa ailesinin mülkiyetine aittir. Tüm bölge de adını bu aileden almıştır (Kiloulafides) ve burada 960 metre yükseklikte samos moshato üzümü yetiştirilmektedir. Böylece birinci derece kaliteli üzümler yetişir ve eşi benzeri olmayan Samos şarabının üretimi için katkıda bulunur.

“Akamati” Vourliotes bölgesinde bulunan Kioulafa Dağ Bağı

 

Galeri

Πληροφόρηση

Υπηρεσίες

logo_footer

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Εγγραφείτε για να μαθαίνετε όλα τα νέα
για το Σαμιακό Οίνο

ΙΣΤΟΡΙΑ

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

© 2023 Aegean Solutions. All rights reserved. Privacy Policy | Terms of Use

“Lakka Tampaklinas” Vourliotes bölgesi Üzüm Bağı

“Lakka Tampaklinas” Vourliotes bölgesi Üzüm Bağı

“Lakka Tampaklinas” Vourliotes bölgesi Üzüm Bağı

SW_ROU~3

“Aspra Homata” bölgesinden ve yerli halkın “Alogopompos” olarak adlandırdıkları yerden “kupa” şeklindeki bir üzüm bağına “Lakka Tampaklinas” bölgesinde varıyoruz.

Söz konusu bağ adanın jeofizik rölyefindeki en yüksek bağı olan şekli amfiteatr şeklinde olan bir aile bağıdır. Burada çok eski asmalar üzerinde beyaz küçük moshato üzümü yetiştirilmektedir. Bu gibi bölgelerdeki bağcılığın ayrıca zor ve meşakkatli geleneksel bir bağcılık pratiği vardır. Hektar başına çok düşük verim ancak mükemmel kalitede üzüm vermektedir.

Söz konusu bağlar “beyaz küçük moshato” üzümüne çok yüksek şeker seviyelerine ulaşana ve samos topraklarının aromalarıyla zenginleşene kadar yavaş ve istikrarlı bir şekilde olgunlaşmasını sağlamaktadır.

“Lakka Tampaklinas” Vourliotes bölgesi Üzüm Bağı

Galeri

Şarap turizmi

Şarap turizmi

Şarap turizmi

SW_ROU~3

Samos şarabı birçok markadaki ayrıcalıkları ve ödülleriyle uluslararası çapta tanınmaktadır. Adanın şarap imalathaneleri ise şarapsever ziyaretçilerin özellikle ilgisini çekmektedir. Şarap turizmi, üzüm bağları gibi şarap yapımı veya şarap üretim tesisleriyle işlevsel olarak bütünleşmiş alanlarda ön büro hizmetleri, turlar, konaklama ve yiyecek-içecek hizmetlerinin sağlanmasını içeren özel bir turizm şeklidir. Söz konusu bu hizmetler bağcılık ve şarap üretimi ile ilgili faaliyetlerle birlikte sunulmaktadır.

Yani ziyaretçilerin Samos’taki tatilleriyle birleştirirken keyif aldıkları şarap dünyasına yapılan bir yolculuktan bahsediyoruz. Şarap turizminin amacı ziyaretçileri şarap üretimiyle tanıştırmaktır. Samos’un meşhur üzüm çeşidi moshatonun yetiştirildiği üzüm bağları, şarabın üretildiği şarap imalathanelerine yapılan ziyaretler şarabın şişeye ve sofraya nasıl ulaştığını vatandaşa aktarıyor. Süreci izleyen ziyaretçi şarapların da tadına bakıyor.

Samos’ta şarap turizminin geliştirilmesi için önemli imkan ve fırsatlar bulunmaktadır. Üzüm bağlarının değerlendirildiğini, ziyaretçilerin ağırlanabileceği modern standartlara sahip şarap imalathanelerinin kurulduğunu sürekli görüyoruz. Bunlardan bir çoğu ziyaret edilebilirdir, ve böylece adanın şarap tutkunu ziyaretçilerine şarap üretim sonucunu yakından tanıtıyorlar.  Bununla birlikte, yerel seyahat turizmi işletmeleri, şarapla ilgili güzergahları şarap tadım deneyimleriyle birleştirerek sunuyorlar.

Bütün bunlarla amaçlanan şey aslında yeni özel bir pazar yaratmaktır. Bu pazar ortak ilgi alanına sahip turistlerin, adaya seyahat etmek ve yeni şeyler öğrenmek istedikleri Samos şarabına olan sevgilerini kapsayacaktır. Dolayısıyla özel bir alternatif turizm şeklidir. Bu da Samos adasına ek kazançlar getirebilir. Turist akışının sağladığı gelirin yanı sıra, yeni pazarlara yapılan ihracatın artmasıyla şarap satışlarının da artmasına neden olabilir.

Galeri

Pin It on Pinterest