“Hükümran Bahçe” 1898 yılında oluşturulmaya başlandı ve o zamandan beri Samos toplumu için bir buluşma, tartışma ve dinlenme noktası oldu. Hegemonya döneminde bahçe “kozmopolit” bir karaktere sahipti, çeşitli ülkelerden ağaçlar ve bitkiler ve bir hayvanat bahçesi vardı. Bunun merkezinde ise daha sonra Belediye Binası önüne bugünkü yerine taşınan Agios Spyridon kilisesi inşa edildi. 

Bağcılığın gelişmesi, Sisamlı yöneticilerin ve “milletvekillerinin” Sisam şarabının ticari dolaşımıyla ilgili kararlar almasına yol açtı ve bu alanda yüzlerce “hazırlık” tartışması yapıldı.

Samos’un “Hükümran Bahçesi”

Bugünkü “Samos Meclisi” binası olan Doğu Samos Belediye Binası 1898 -1901 yılları arasında inşa edilmiştir. Orijinal inşaat, Hegemonya’nın mühendisi Efstathiadis’in 1898’de hazırladığı ve o zamanki Hegemonya Stefanos Mousouros tarafından onaylanan planlara dayanıyordu. Önde gelen mimar Ernest Schiller’in güçlü mimari etkileriyle 19. yüzyılın neoklasik mimarisinin mükemmel bir örneğidir. Bina 1912-1914 yılına kadar Meclis ve Genel Kurul toplantı yeri olarak kullanılmıştır. Samos Adası’nın Yunanistan ile birleşmesinden sonra Parlamento, günümüzde de geçerli olan Belediye Binası olarak kullanılmaya başlanmış, Arşivler ise bir süre alt bürolarda barındırılmıştır. Sami şarabının üretimi, şaraplanması ve pazarlanmasıyla ilgili tarihi kararlar bu binada alınmıştır.

Sami Meclisi (Şu anki belediye binası)

“Kioulafides” bölgesinden “Tsouka” istikametindeki toprak yolu, “Kehagiades”teki çamlı ormanı, yerli halk tarafından “Psi” olarak adlandırılan bölgeyi  takip ederek “Aspra Homata” bölgesinde meşe, kaba çam ve kestane ağaçlarının bulunduğu sık ormana ve aynı zamanda Samos’un dağlık arazisinin harika manzarasına ulaşıyoruz.

Vourliotes bölgesindeki Ampelos dağının bitki örtüsü çok zengindir. Düşük rakımlarda çam ağaçları, çam ve daha yükseklerde karaçam hakimdir ve teraslarda üzüm bağları ile dönüşümlü olarak geniş monoton ormanlar – oluşturmaktadır. Ayrıca meşe, kestane ve diğer araç türleri ve çalılar, mantarlar ve geofitler daha kurak ve kayalık bölgelerde bulunmaktadır. Birçok endemik ve nadir bitki bulunabildiği için bölge ekolojik olarak da çok önemlidir. Bu dağlardan elde edilen odunlar yerel ustalar tarafından büyük bir ustalıkla genelde fıçı ve Samos şarabının muhafaza edilmesini sağlayan büyük şarap tekneleri üretiminde kullanılmaktadır.

Ahşaptan yapılmış bir fıçı şaraba yapıldığı ahşabın aroma ve lezzet özelliklerini vermekte ve oksijenin şarapla yavaş ve kontrollü bir şekilde temas etmesini sağlamaktadır.

​

Ampelos dağında “Aspra Homata” bölgesinde Samos çamı-meşe-kestane Ormanı

​

“Armakades” Samos’da bir avuç içi büyüklüğündeki taş yığınlarına denir.  Büyük ihtimalle “armakas” kelimesi (tekil halinde) antik “ermaks” kelimesinden gelmektedir.

Küçük bir yığın halinde üzüm bağının en çorak köşesini işgal etmektedirler ve sürüngenlerin, kemirgenlerin ve çeşitli sauropodların yaşam alanları olmuşlardır.

Armakades

Üzüm bağları oluşturmak için arazinin temizlenmesi sonucunda genellikle terasları desteklemek veya onarmak için kullanılan bu inşa edilebilen taşlar ortaya çıkmıştır.  Samos’un başkentinden başlayıp Mitilinii’ye doğru giden yol esnasında ve özellikle “Zervou” bölgesi ve sonrasında “Armakades” görebilirsiniz.  

Pagonda’dan Koumaradai bölgesine giden taşıma yolu, yokuş yukarı ve birkaç virajlı olmasına rağmen, aynı zamanda Samos’un eski başkenti (başkent köyü) olan Chora’nın “Kambos”unun güzel bir panoramik manzarasına sahiptir.

Kampou Chora’nın panoramik görünümü

Sınırsız manzaraya sahip en güzel noktalardan biri Megali Panagia Manastırı’nın yanıdır. Buradan Samos ile Küçük Asya sahilleri arasındaki deniz geçişi, Samos’un uluslararası havaalanı ve Ampelos Dağı’nın güney yamaçlarındaki köyler görülebilir. Chora’nın yoğun bitki örtüsüne sahip ovalarında pek çok ova üzüm bağı, zeytin ağacı, bahçecilik ve narenciye bitkileri görmek mümkündür.