Samos’un uzun şarapçılık tarihi Amazonların bereket, üzüm ve şarap tanrısı Dionysos ile olan çatışmasının mitolojik kayıtlarıyla binlerce yıl öncesine dayanmaktadır.

Dionysos ve Amazonlar

Amazonlar, Dionysos’a tapınmayı reddetme hatasını yaparak gazabından kurtulmak için yemyeşil Samos’a kaçtılar. Dionysos onları alt üst etmek için Samos halkının yardımına başvurdu. Zeus ve Semelis’in oğlu Dionysos, ada sakinlerinin de yardımıyla, o meşhur savaş kadınlarını alt üst etmeyi başardı ve karşılığında Samos halkına küçük çekirdekli, lezzetli altın renkli “Beyaz Moshato” üzümünü üreten asmayı vermiştir. Onlara onu teraslarda nasıl yetiştirmelerini ve şarap sanatını öğretti.

Agaios ve şarap laneti

Samos’un kralı ve Argonautika seferinin kahramanı Agaios adanın ilk üzüm yetiştiricisi olarak bilinmektedir. Aristoteles’in ifade ettiği üzere, Agaios Argonautika seferinden sonra Samos adasına döndüğünde üzüm yetiştiriciliğine başlamıştır.

İamblikhos’un ifade ettiği üzere kölelerini çok sıkı çalışmaya zorlamıştır. Yaşlı kölelerden biri, yorgunluktan bitap düşmüş bir şekilde, ilk hasadından şarap içmemesi için ona lanet etmiştir. Hasat tamamlandığında ve Agaios’un bağlarından ilk şarap hazırlandığında köleyle laneti için alay etmeyi düşünmüştür. Bir kadehe yeni hazırlanan Samos şarabını doldurmuş ve diğer köleleri onu getirmeleri için göndermiştir.

“Görüyor musun” dedi, “lanetin yerini bulmadı. İşte, boğazımı sevindirecek şarap…”

• Köle ise, atasözü olarak kalacak şu cümle ile cevap vermiştir: “kadehin kenarından dudaklarının kenarına kadar büyük bir mesafe vardır”.

Kaynaklarda anlatılanlara göre, Agaios nihayetinde bağlarında yetiştirdiği şaraptan içemedi, çünkü o esnada başka bir köle tarafından bir yaban domuzun bağını tahrip ettiği bilgisini almıştır. Şarap dolusu kadehi atmış ve bağına doğru koşmuştur, orada domuz tarafından öldürülmüştür, böylece kehanet yerini bulmuştur.